espa banner

Βιταμίνη Α

Η βιταμίνη Α περιλαμβάνει μια ομάδα λιποδιαλυτών ενώσεων, οι οποίες είναι ιδιαίτερα σημαντικές για την ανθρώπινη υγεία και ομοιόσταση. Οι ενώσεις της βιταμίνης Α μπορούν αν απαντηθούν τόσο σε ζωικές, όσο και σε φυτικές τροφές.

Η βιταμίνη Α προσλαμβάνεται με την τροφή σε δύο μορφές:

α) ως προσχηματισμένη βιταμίνη Α (ρετινόλη), από τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης, όπως το συκώτι και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

β) ως προβιταμίνη (καροτενοειδή με κύριο αντιπρόσωπο το β-καροτένιο), από τρόφιμα φυτικής προέλευσης, κυρίως λαχανικά και κίτρινα φρούτα.

Πιο συγκεκριμένα, η βιταμίνη Α έχει τις εξής ευεργετικές δράσεις:

  • Προστατεύει τα μάτια από τη νυχτερινή τύφλωση (νυκταλωπία) και την εξασθένηση της όρασης, που σχετίζεται με την ηλικία.
  • Υποστηρίζει ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα.
  • Αντιμετωπίζει την ακμή.
  • Ενισχύει την υγιή ανάπτυξη και αναπαραγωγή.
  • Υποστηρίζει την υγεία των οστών.

Οπότε, η έλλειψη της μπορεί να λειτουργήσει εις βάρος των παραπάνω δράσεων της.

Ωστόσο, η υπερδοσολογία της βιταμίνης Α μπορεί να έχει διάφορες ανεπιθύμητες ενέργειες και τοξικότητα. Ανάμεσα στις ανεπιθύμητες ενέργειες  είναι :

  • Αυξημένη αποβολή Ca από τα οστά, υπερκαλιαιμία, οστικό πόνο και κατάγματα.
  • Αύξηση της ενδοκράνιας πίεσης.
  • Κόπωση, ανορεξία, ίλιγγο.
  • Απολέπιση του δέρματος.
  • Ηπατοσπληνομεγαλία.
  • Αλωπεκία.
  • Κνησμό.
  • Γλωσσίτιδα, χειλίτιδα.
  • Ευερεθιστότητα.
  • Νυχτερινούς ιδρώτες.

Επίσης, σε άτομα με χρόνια νεφρική νόσο θα πρέπει να αποφεύγεται η χορήγηση της.

Θώμη Δ. Καρακούση
Φαρμακοποιός

Πηγή Iator.gr ΕΟΦ

Ετικέτες:

Επαναφορά Κωδικού
Σύγκριση προϊόντων
  • Σύνολο (0)
Σύγκριση
0